Ainda que muitas indústrias já combatam o Biofilme com a utilização de produtos químicos, é necessário reforçar essa higienização. A ação mecânica, aliada à limpeza, deve ser priorizada para que não haja nenhum tipo de contaminante em produtos que serão lançados para os consumidores, principalmente na indústria alimentícia.
Conheça a tecnologia inovadora que será a principal responsável por eliminar essa ameaça de uma vez por todas.
O impacto do biofilme nas indústrias
O Biofilme é um tipo de película de proteção que fica em torno de uma comunidade microbiana, capaz de aderir em uma superfície e, dessa maneira, manter a própria sobrevivência. Sabendo que é possível que os microrganismos formem comunidades, o ideal é buscar uma forma de extinguir o problema de uma vez por todas.
De maneira geral, o Biofilme tem uma aparência mais viscosa, composta por um aglomerado de biopolímeros altamente hidratados. Eles podem ser, coletivamente, conhecidos como substâncias poliméricas extracelulares. Nesse aglomerado, é possível encontrar partes de DNA, proteínas, lipídeos e carboidratos.
Por meio dele, é possível que as bactérias se fixem em superfícies orgânicas de nosso corpo quanto em locais públicos, como rochas, plásticos e, principalmente, tubulações, o que preocupa grandemente a indústria.
A importância da ação mecânica
A ação mecânica é aquela realizada por meio da força. Quando o chão da sua casa é limpo com uma enceradeira ou é necessário esfregar o vidro da janela para retirar uma sujeira mais resistente, a ação realizada é a mecânica, pois precisou retirar à força o intruso.
Ainda que os processos químicos envolvidos na limpeza do setor industrial e de seus equipamentos seja de extrema importância, mostra-se necessário, também, levar em consideração uma limpeza manual. Assim, as crostas mais aparentes podem ser removidas, dando espaço para que os agentes químicos exerçam uma função mais profunda.
UC System: a tecnologia que vai acabar com o Biofilme
Uma das principais preocupações da indústria está diretamente voltada para o perigo da contaminação de seus produtos. Sendo assim, a UC System oferece tecnologia avançada para realizar uma limpeza profunda em seus equipamentos e, ainda por cima, garantir a saúde de todos os consumidores.
O principal objetivo dessa limpeza é remover os resíduos de forma rápida, evitando que haja uma futura solidificação dos mesmos.
